
21марта православные христиане отмечают сразу два праздника. День весеннего равноденствия и Весенний Солнцеворот-ледокол.

В народе отмечали эту дату, как начало года по солнечному календарю.


На весенний солнцеворот выпекают фигурки из птиц "жаворонки". Считалось, что эти птицы-посланцы Рая приносящие с собой тепло.

К нам на праздник приехали корреспонденты ГТРК"Курск ".Показать ещё Мария Федоровна Придворова и ПелагеяФедоровна Гриднева поделились народным рецептом приготовления "жаворонков", а выпекали мы их в русской печке.
Какие же ароматными да вкусными получились наши кулики, не передать словами. Низкий поклон нашим бабушкам, за их мастерство, неиссякаемый энтузиазм, трудолюбие.