#Казачья_кухня

#Казачья_кухня
В Рождественском СДК прошла беседа за чашкой чая "Казачья кухня".
На Дону всегда водилось много рыбы. И особенно вкусной была уха, сваренная в котле на костре.
Ребят познакомили с приготовлением ухи. Сначала в кипящую воду бросали картофель , когда он был готов, клали рыбу. Затем добавляли томат лук. Уха на казачьем языке называется "Щерба ".
#Культура_для_школьников
#Рождественский_СДК_филиал_ЦНТ_Медвенского_района
#Курская_область #Медвенский_район