Год семьи. Марафон "Я горжусь своей семьей"

Год семьи. Марафон "Я горжусь своей семьей"

В рамках марафона специалистом отделения первичного приёма информации, анализа и прогнозирования по Медвенскому району Вишневской Г.Н., семьям, находящимся на обслуживании предложено принять участие в проведении мастер класса "Смак" по приготовлению традиционных семейных блюд. Семьи с удовольствием приняли участие в марафоне и поделились своими рецептами приготовления домашней выпечки.

Вот один из них - "Кулики". Тесто: на 1 кг муки, 50 грамм сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 3 столовых ложки сахара, 0.5 литра молока, 100 грамм маргарина или сливочного масла, 1 яйцо. Из теста вырезать "птичек-куликов", сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов.

Выпечка получилась очень вкусной еще и по тому, что в приготовлении участвовали и взрослые и дети.